保鮮盒不僅方便實(shí)用，而且可以將食物分門(mén)別類(lèi)地存放。塑料保鮮盒不可以放進(jìn)微波爐和烤箱，因?yàn)楦邷叵滤芰蠒?huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。塑料保鮮盒可以放進(jìn)保鮮盒。各種保鮮盒配合使用，使冰箱里更加整齊，也使食品長(zhǎng)期處于最佳保鮮狀態(tài)。目前最為時(shí)尚和綠色的保鮮盒是耐熱玻璃保鮮盒。此外，保鮮盒還有多種款式、尺寸可供選擇。四方形保鮮盒適用于冰箱柜門(mén)，可以用來(lái)存放各種作料和剩食。長(zhǎng)方形保鮮盒由于有接水板，易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鮮。圓形保鮮盒則適合存放沙司、醬類(lèi)和各種小菜。冰箱保鮮盒對(duì)食品保鮮大有好處，它可以保證人們將食品盡量隔離放置，防止交叉污染。