不銹鋼餐具的使用知識一：不銹鋼餐具巧清洗方法:把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后，用來擦拭不銹鋼制餐具,這樣不會傷到
表面的光潔度.
二：不銹鋼餐具產(chǎn)品的優(yōu)點:
■ 更安全：
*徹底防霉：永不霉變，不滋生細菌
*徹底抗腐蝕：隔絕中低檔不銹鋼可能溢出的有害金屬：如鎘、錳、鉻等
*徹底放心：杜絕了任何的有害物質(zhì)：如油漆和密胺材料中的可能有害成分
■ 易清洗：
*徹底解決食品或污垢在傳統(tǒng)筷體的滲透和粘附，用水沖洗或用濕紙巾擦拭即凈，易于存放和便攜
■ 更耐用：
*長久光澤勝過金銀，更經(jīng)久耐用，從而也更經(jīng)濟
■更環(huán)保：
*作為傳統(tǒng)筷的替代和升級產(chǎn)品，更有利于節(jié)約木材，保護森林

三：不銹鋼餐具使用注意事項：
1.不能長時間存放一些酸性堿性食物。吃剩的食物要及時倒掉，長時間存放這些食物，其中的電解質(zhì)就很容易腐
蝕不銹鋼餐具，電解質(zhì)與其中的金屬發(fā)生反應(yīng)可能產(chǎn)生對人體有害的有毒物質(zhì)，危害人體健康。
2.盡量不要用不銹鋼制品熬中藥。在高溫的環(huán)境下中藥中的酸堿成分會與不銹鋼所含元素發(fā)生化學反應(yīng)，人吃了這種藥之后，很可能對身體健康造成不良影響。
3.洗刷不銹鋼餐具不宜用堿性和氧化性很強的洗潔精，這些洗潔精刷不銹鋼餐具時，會與不銹鋼發(fā)生反應(yīng)，
破壞了不銹鋼表面的耐腐蝕層，影響不銹鋼餐具的美觀，很容易使不銹鋼生鋼生銹。而生銹又會對人體健康不利。,