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      正確的泡茶方法
      
                
      發(fā)布人:51搜禮網(wǎng)  瀏覽:  發(fā)布時(shí)間:2014年4月26日 
      
                
          綠茶是指采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。
      因此綠茶適合用玻璃杯泡飲，以便于充分觀察茶葉在水中的舒展、變化過程，欣賞茶葉的品質(zhì)特色。
          鐵觀音是烏龍茶的一種，原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶，被認(rèn)為是中國十大名茶之一。
          說起來鐵觀音泡茶是非常講究的！從茶葉，泡茶水，泡茶器，再到泡茶出水時(shí)間等等。
      

      紫砂茶具

      咱們今天先講講泡茶器。
          51搜禮網(wǎng)小編發(fā)現(xiàn)很多新茶友，泡鐵觀音和泡綠茶一樣直接放玻璃杯里面泡，其實(shí)這種泡法是不正確的。因?yàn)檫@種泡法不僅不好控制茶水與茶葉的比例，往往泡不出適合直接的茶味。
      正確的泡茶方法有以下幾種。
      1.壺泡法：不過此類泡法不適合比較嫩的茶葉，因壺不容易散熱，容易使茶葉失去鮮味。
      2.飄逸杯：這類泡法，比較適合辦公、或者人數(shù)較少的時(shí)候，泡法比較簡易。
      3.蓋碗茶杯：這類泡法，比較適合鐵觀音。這類瓷器泡法不僅容易品茶聞香、觀賞茶葉品質(zhì)、還能更好的控制茶水比例，泡出好茶。      ,
      
            
            
                
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